cupcake salati

Cupcake salato con Casatella Trevigiana e Asparago di Badoere

In occasione del matrimonio nel nome del gusto, tra la buonissima Casatella trevigiana Dop e l’Asparago di Badoere, ho realizzato una ricetta sfiziosa che valorizza questi due prodotti di qualità del territorio trevigiano. Idea carina per un buffet primaverile con prodotti locali, dal sapore unico.  Save Print Cupcake salato con Casatella Trevigiana e Asparago di Badoere […]

Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

Quando il detto della tradizione campana dice ” è finita a tarallucc e vino!” significa che una discussione è finita bene! La migliore conclusione direi è proprio questa, dai tempi antichi fino ad oggi chiamandolo aperitivo. Nelle giornate di festa, scampagnate all’aria aperta,  ricordo sempre il sapore deciso di questi deliziosi taralli mangiati mentre giocavo […]

cheesecake alle fragole

Cheesecake allo Yogurt con Pan di Stelle e Fragole

Sono tanto golosa di fragole e questa volta ho voluto preparare una torta classica della pasticceria Americana…la cheesecake senza cottura.  Una ricetta facile e veloce da preparare, oltre alle fragole si può utilizzare anche altra frutta fresca di stagione come albicocche, pesche. Save Print Cheesecake allo Yogurt con Pan di Stelle e Fragole Author: Romina Troncone […]

lasagne alla genovese

Lasagne alla genovese

Le lasagne sono un piatto classico dalla cucina tradizionale italiana e ci sono tante ricette che la valorizzano. Questa volta ho scambiato la ricetta della brava bloggallina Dinner in Progress preparando una lasagna con il mio pesco di basilico e poi ho aggiunto i primi fagiolini freschi.     Save Print Lasagne alla genovese Author: Romina Troncone Recipe type: Pasta […]